Probiotik Prebiotik merupakan karbohidrat yang tidak dicerna tubuh yang menstimulasi pertumbuhan dan aktivitas bakteri yang menguntungkan pada usus kita. Sebagai contoh yaitu laktulosa dalam susu instant dan dibuat dalam tepung adalah inulin dan oligosakarida. Prebiotik alami terdapat pada tanaman seperti bawang merah, bawang putih, umbi dahlia, asparagus, kedelai, ubi jalar.Sedangkan probiotik…
Minuman berkarbonasi dari buah segar adalah minuman yang dibuat dengan menambahkan gas karbon dioksida ke dalam sari buah segar. Proses ini memberikan sensasi "desis" dan rasa menyegarkan yang khas. Ada beberapa cara untuk membuat minuman berkarbonasi dari buah segar, termasuk menggunakan bahan tambahan seperti natrium bikarbonat dan asam sitrat.